最近接手了揚州西區(qū)一家老牌酒店的翻新項目，業(yè)主王總拿著十年前的設計圖紙直皺眉：『這墻面龍骨都銹穿了，拆起來怕是要大動干戈啊...』話音未落，樓上突然傳來哐當巨響——工人們正拆衛(wèi)生間的瓷磚，整面墻的防水層像樹皮般剝落，露出斑駁的混凝土結(jié)構(gòu)。這種場景在酒店拆舊中太常見了，今天我就用這個真實案例，帶大家摸清專業(yè)酒店裝修拆除的價格門道。

上個月剛完工的文昌閣某四星級酒店改造，拆除報價單就很有代表性。200間客房的隔墻拆除，光垃圾清運就動用了8輛渣土車。記得拆到七樓時，老師傅老李突然停下電錘：『這層是后來加建的，混凝土里全是鋼筋網(wǎng)！』果然探測儀一掃，密度比標準結(jié)構(gòu)高出40%。這種情況就得調(diào)整方案，最終這部分的拆除費從每平米35元漲到了58元。所以酒店拆除絕不能按住宅標準估算，舊改項目尤其要預留20%的浮動空間。

說到具體價格構(gòu)成，揚州本地市場有個『三三制』口訣：人工費占三成（比如敲墻工日均300元），垃圾處理占三成（含分類運輸和環(huán)保費用），剩下是風險準備金和輔材消耗。廣陵區(qū)某精品酒店去年拆除時，就因未預埋管線圖紙，工人誤切了消防噴淋主管道，光維修就多花了2.8萬。現(xiàn)在我們都要求施工前用內(nèi)窺鏡做全屋掃描，這筆檢測費看似增加了成本，實則能避免更大的損失。

材料差異對價格影響更大。拆傳統(tǒng)石膏板隔墻和拆鋼架玻璃幕墻完全是兩個概念，后者需要專業(yè)玻璃吸盤和防爆措施。有個業(yè)主曾抱怨：『怎么拆幾塊玻璃比拆整層磚墻還貴？』其實看過施工就明白了——得先搭滿堂腳手架，再像做手術般分塊拆卸。這種特種作業(yè)的人工費能達到普通拆除的3倍，但比起重新定制幕墻的費用，專業(yè)拆除反而更劃算。

最后提醒大家特別注意隱蔽工程。就像我們最近在瘦西湖畔某酒店發(fā)現(xiàn)的，看似完好的吊頂里藏著上世紀90年代的石棉保溫層，這種特殊廢棄物處理要額外支付環(huán)保部門監(jiān)管費。所以簽訂拆除合同時，務必注明『遇有害物質(zhì)另行計價』的條款，我們吃過虧的同行都懂——突然冒出來的危廢處理費，分分鐘能讓項目預算失控。